Dario Cortese o sadju piše kot o hrani, ki ima svoje lastne moči. Zanj je sadje hrana, ki zbistri misli, odžene slabo voljo in človeka približa zdravju in soncu. Te zamisli rad poveže z izkušnjo nabiranja, pa naj gre za češnje v krošnji, papajo v senci palm, grozdje v vinogradu, jesenska jabolka ali borovnice.
Knjiga predstavi več kot sedemdeset sadnih vrst, razvrščenih v tematske sklope. Najprej obravnava sadje bližnjih krajev skupaj z nekaterimi sadeži, ki pri nas gostujejo, nato sadje daljnih krajev, izrazito tropske sadeže in sočne sončne sadeže. Sledita sadje, »ki ga nabira najskrbnejša mati«, in oreški ter drugi plodovi v trdi lupini. Pri vsaki vrsti opiše prehranske in zdravilne lastnosti ter svetuje, kako sadje shranjevati in pripraviti.
Izdala sta jo Kmečki glas in Svet knjige leta 2000. Obsega 317 strani v trdi vezavi in formatu 14,5 x 24,0 cm, ISBN 9789612031909.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dario Cortese (2012)
Št. strani: 192
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.