Dr. Barry Sears je biokemik in je eden vodilnih ameriških znanstvenikov na področju nutricionizma. Njegovo pozornost je pritegnilo odkritje obstoja kratko delujočih hormonov eikozanoidov.
Poimenoval jih je superhormoni, saj nadzorujejo skoraj vse funkcije človeškega telesa; med drugim delujejo na srčno-žilni in imunski sistem in na mehanizme, ki odločajo o telesni maščobi oziroma debelosti. Kako živeti v zoni zdravja – v območju odličnega telesnega in duševnega zdravja?
Dr. Barry Sears ima na to vprašanje samo en odgovor – začnite jesti in živeti po knjigi ŽIVLJENJE V ZONI ZDRAVJA.
Iz knjige boste izvedeli,
– kakšne in koliko beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob
potrebujete vsak dan, glede na svojo višino, telesno težo, spol,
fizično in mentalno aktivnost.
– kakšni so uravnoteženi in zdravi obroki v zoni,
– kako ohraniti zdravo srce in ožilje,
– zakaj športniki po načelih zone dosegajo boljše rezultate,
– kako doseči nadzor nad eikozanuidi, inzulinom in glukagonom.
Zonska prehrana se je izkazala kot zelo uspešna metoda proti raznim nevrološkim boleznim, kot so: multipla skleroza, demenca, parkinsova in alzheimerjeva bolezen.


Mnenja
Počisti filtreZaenkrat še ni mnenj.