Beograjska zdravnica Ana Gifing človekovo telo obravnava kot celoto in tako je zasnovala tudi Porcijo zdravja. Knjiga je vodnik po sodobnem načinu prehranjevanja, ki ne temelji na štetju kalorij. Avtorica predlaga, naj iz prehrane izločimo tisto, kar telo po njenem vodi v bolezni in hitrejše staranje.
Besedilo ne vsebuje receptov ali dolgih teoretičnih razlag. Bralcu ponuja vsakdanje napotke o tem, kdaj in kaj jesti. Avtorica opisuje, da se z ravnanjem po teh načelih telo obnavlja kot celota, ne le v povezavi z eno boleznijo. Med možnimi spremembami našteva uravnavanje telesne teže, boljši spanec ter lažje obvladovanje krvnega tlaka in sladkorne bolezni.
Gifing ima posvetovalnice v več evropskih državah, tudi v Sloveniji, svoje znanje pa predaja tudi na univerzah v ZDA. Knjiga temelji na njenih izkušnjah z več deset tisoč ljudmi, na kliničnih raziskavah in na novejših medicinskih ter prehranskih spoznanjih, ki jih predstavlja v razumljivem jeziku.
Slovenski prevod Tatjane Svete je leta 2016 izdala založba Ara. Knjiga obsega 191 strani, vezana je mehko, meri 19,5 × 12,5 cm. Izvirni naslov je Porcija zdravlja, ISBN pa 9789616861410.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Nad težave s prostato na naraven način: Priročnik z nasveti o prehrani in prehranskih dopolnilih za zdravo prostato
Roger Mason (2013)
Št. strani: 170
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Pozdravimo multiplo sklerozo: Dieta, razstrupljanje in prehranska preobrazba za popolno okrevanje – Prenovljena izdaja
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Scott Cunningham (2021)
Št. strani: 169
Merlin Sheldrake (2023)
Št. strani: 360
Mantak Chia (2020)
Št. strani: 160
Ulrich E. Dupreé (2013)
Št. strani: 87


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.