Kuharska knjiga za vse letne čase

Kuharska knjiga za vse letne čase je delo vrhunskega kuharskega mojstra Andreja Goljata, šefa kuhinje v protokolarnem objektu Brdo pri Kranju. Kuhinja je vselej stvar navdiha in fantazije, pa tudi znanja in izkušenosti ter želje, da poskusiš kaj novega in tveganega. Fotografije v tej odlični in lepi knjigi je posnel priznani fotograf Cveto Sonc.

Leto izdaje

20,00  (z DDV)

Ni na zalogi

Ta izdelek je trenutno razprodan.

Brez skrbi! Vnesite svoj e-poštni naslov in obvestili vas bomo takoj, ko bo spet na zalogi.

Ni na zalogi

Dostava in Vračila

Vsa naročila, prejeta do 11:00, bodo odpremljena isti ali prvi naslednji delovni dan v kolikor so artikli na zalogi v lokalnem trgovskem skladišču.

Za artikle, ki jih na zalogi trenutno nimamo in jih pridobimo iz centralnega skladišča ali od dobavitelja, veljajo spodnji okvirni roki dobave.

Opis

Nekoč je jedilnike narekovala narava, danes pa sodobne tehnologije shranjevanja in transporta omogočajo, da je večina sadja in zelenjave na voljo v vsem letu.

Vendar ciklus letnih časov ostaja pomembno gibalo v življenju posameznika, in čeprav se zdi, da so vezi sodobnega človeka z naravnim okoljem precej razrahljane, obenem odkrivamo, da tradicionalnih razlik v prehrani, ki izhajajo iz različnih potreb organizma v posameznih letnih časih, ni smiselno povsem zabrisati.

Medtem ko nam poleti tekne lažja hrana in pozimi izdatnejša in bolj nasitna, moramo spomladi telesu pomagati, da premaga izčrpanost po dolgi zimi, jesen pa je obdobje, ko nam izobilje v naravi omogoča, da se okrepimo za čas, ko bomo navezani predvsem na črpanje iz zalog.

Tako je nastala Kuharska knjiga za vse letne čase, avtorja vrhunskega kuharskega mojstra Andreja Goljata, šefa kuhinje v protokolarnem objektu Brdo pri Kranju. Kuhinja je vselej stvar navdiha in fantazije, pa tudi znanja in izkušenosti ter želje, da poskusiš kaj novega in tveganega. Fotografije v tej odlični in lepi knjigi je posnel priznani fotograf Cveto Sonc.

Dodatne informacije

Dimenzije

Dobavitelj

ISBN

Leto izdaje

Mnenja kupcev

0
0
0
0
0

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Kuharska knjiga za vse letne čase”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja