Rahle, dišeče močnate jedi, ki se na jeziku raztopijo in zaradi katerih nam srce hitreje bije. Ta enkratna zbirka vsebuje recepte za sladke in slane močnate jedi iz območja nekdanjega avstroogrskega cesarstva. Avtorica, ljudska pesnica in navdušena kuharica iz donavsko-švabskega področja, je za vas izbrala najboljše jedi iz Gradiščanskega in Dunaja, Sedmograške (Transilvanije), Madžarske, Češke, Slovaške, Hrvaške, Dalmacije, Banata itd" mi pa smo dodali še nekaj značilnih slovenskih jedi.
Vse jedi so torej iz dežel, ki so bile v polpretekli zgodovini del avstroogrskega cesarstva, kamor je med leti 1867-1918 spadalo tudi ozemlje današnje Slovenije. V knjigi boste našli najpreprostejše jedi, primerne za vsakdanjo kuho, pa vse do najbolj žlahtnih, ki sodijo na praznično mizo. Vsi recepti so večkrat preizkušeni, lahko jim boste sledili in jedi vam bodo zagotovo uspele…
Mnenja
Počisti filtreZaenkrat še ni mnenj.