Knjiga Zelenjava od semena do pridelka je praktičen vodnik za sonaravno vrtnarjenje brez prekopavanja tal. Zaokroža zbirko, ki jo sestavljata še knjigi Štihanje? Ne, hvala in Kompost? Ja, prosim. Zbrano je znanje o vzgoji petdesetih zelenjadnic, ki jih najpogosteje srečamo na slovenskih vrtovih.
Postopki izhajajo iz večletnih izkušenj na Vrtu Obilja, kjer vrtnarita avtorja. Vzgoja rastlin je opisana tako, da se ujema s pripravo tal brez prekopavanja in z zastiranjem s kompostom ter drugimi organskimi materiali. Avtorja izhajata iz misli, da vrtnar le ustvarja ugodno okolje za rast, same rasti pa ne opravi namesto rastlin. Poudarjata prakso pred golo teorijo, zato so v knjigi zbrane le tiste informacije, ki jih je vrtnar zares sposoben uporabiti. Fotografije so avtorske.
Knjiga je namenjena ljudem, ki želijo na družinskem vrtu pridelati lastno hrano. Ni pisana za agronome in profesionalne kmetije, ki se zanašajo na gnojila ter sredstva za zatiranje bolezni in plevela. Prav tako ne predstavlja številnih naravnih pripravkov za nego rastlin, saj se avtorjema zdi, da zahtevajo preveč časa za premajhno korist. Kot ključno vrednoto izpostavljata čas in pozornost: v glavni sezoni, od februarja do novembra, na 500 m² velikem vrtu skupaj preživita približno 20 ur na teden. Dodata še, da na vrtu težko vzgojimo zadostne količine suhih stročnic, žit in oljnic.
Knjigo je leta 2022 izdal Zavod Obilje, ilustrirala jo je Sofija Polak. Obsega 323 strani in meri 165 × 235 mm. ISBN: 9789619529829.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Richard Webster (2019)
Št. strani: 140
Erica Layne (2019)
Št. strani: 165
Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus (2023)
Št. strani: 184
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Jasmina Ferček (2022)
Št. strani: 227
Roman Mavec (2021)
Št. strani: 163
Marjan Manček (1997)
![Velika stara sanjska knjiga – [Anonymus AC05382391], Knjigarna Cangura](https://cangura.com/wp-content/uploads/2026/08/velika-stara-sanjska-knjiga-anonymus-ac05382391-430x573.webp)
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.