RECEPTI

Toplo priporočam je izbor odličnih receptov, ki jih je do zdaj po natančnih gramaturah poznala le peščica ljudi, Darjinih domačih in njenih sodelavk v bistroju. Po mnogih prošnjah za recept – za kakšno od Bazilikinih klasik, denimo skuštrane mafine, rahle meringe ali filo za špinačno pito – lahko Bazilikini oboževalci zdaj Darjine recepte preizkusite tudi sami, v domači kuhinji. Pri tem pa vas bo skozi pripravo z nasveti in triki vodila prav ona.

Sestavine so z vrta ali s potovanj, vselej premišljeno pripravljene in sproščeno postrežene. Knjiga je zasnovana za ves dan, za vsakršne priložnosti. Tukaj so jutranji mufini, granole pa celodnevne uspešnice, kot so slastne pite in dobrodejne župce, ter druge odlične ideje za lahkotno kosilo ali spontano večerjo s prijatelji.

Toplo priporočam navdihuje, zna pohiteti in si vzeti čas – za uživanje ob hrani in klepetu. Na 304 straneh boste našli 79 finih receptov in sočnih fotografij.