Sodobne domače jedi

Knjiga je razdeljena na več vsebinskih sklopov: goste juhe in enolončnice, zelenjavne jedi, kisle juhe, mesne jedi, rižote, jedi iz kaše, ribje jedi, priloge in prikuhe in sladice. Vsi, ki cenite okus domačih shrankov, boste veseli napotkov za konzerviranje, za lažje iskanje pa je na koncu dodano stvarno kazalo. Temeljni cilj te knjige je prispevati k razairitvi in poglobitvi znanja o posodobljeni domači kuhinji in hkrati ohraniti ščepec doma čosti pri sodobni pripravi in ponudbi hrane. še posebej velik del vsebine je namenjen tistim, ki pri pripravi jedi želijo ohraniti osnove domače kuhinje.