Možgani nikoli ne mirujejo in porabijo največ hranil in energije v telesu. Pri otrocih in mladostnikih, ki še rastejo, je to še posebej pomembno. Knjiga Prava hrana za otroške možgane Nicole Graimes pojasnjuje, kaj potrebujejo za dobro delovanje. To so aminokisline, maščobne kisline, vitamini, minerali in glukoza. Iz njih telo tvori nevrotransmiterje, ki povezujejo možganske celice. Celice je treba tudi zaščititi pred prostimi radikali.
Prvi del podrobno opiše najpomembnejša hranila za možgane. Pove tudi, katera živila njihovo delovanje na zdrav način spodbujajo in katera ga umirjajo. Knjiga predstavi raziskave, po katerih so otroci, ki jedo več zelenjave, sadja, polnovrednih žit, nenasičenih maščob in kompleksnih ogljikovih hidratov, v šoli bolj zbrani. Neprimerna prehrana pa po teh ugotovitvah povzroča nihanje krvnega sladkorja, kar je povezano z nezbranostjo in vedenjskimi težavami. Pozornost je namenjena tudi maščobam, ki so jih dolgo odsvetovali.
Drugi del prinaša recepte za uravnotežene obroke za otroke in vso družino. Ponudi tudi zamisli, kako otroku jed prijetno postreči. Knjiga je zanimiva tudi za odrasle, ki jih zanima, kako prehrana vpliva na njihove možgane.
Knjigo je leta 2005 izdala založba Meander v istoimenski zbirki. Izvirnik nosi naslov Brain food for kids, prevedla in uredila ga je Amanda Mlakar. Obsega 128 strani v formatu 20 x 20 cm. ISBN: 9789616473507.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
![Velika stara sanjska knjiga – [Anonymus AC05382391], Knjigarna Cangura](https://cangura.com/wp-content/uploads/2026/08/velika-stara-sanjska-knjiga-anonymus-ac05382391-430x573.webp)
JOŽEF –
res uredu knjiga o prehrani otrok da lažje prebrodejo šolska leta