Vonj sveže kave težko mine neopažen. Knjiga Kava zbira recepte in zanimivosti o napitku, ki naj bi prebujal življenjske moči. Predstavlja priljubljene specialitete z vsega sveta, med njimi hot shot, kapuziner in irsko kavo.
Poleg receptov prinaša tudi kratek pogled v zgodovino kavnih zrn. Vsebuje navodila za pripravo dobre ekspresne kave, kapučina in drugih vrst kave.
Recepti niso omejeni na napitke. Kava je lahko tekoča ali kremasta, sama zase ali kot dodatek, nastopa pa v vročih in hladnih pijačah, sladicah, pralinejih, kolačih in pecivu, pa tudi v pikantnih prigrizkih.
Knjiga je izšla v zbirki Kuhinja izbranih okusov pri založbi Učila International leta 2005. Obsega 96 strani in meri 23,5 x 28,5 cm. Prevedla jo je Andreja Sabati-Šuster, izvirni naslov pa je Coffee & espresso.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.