Kuharica temelji na preprosti zamisli: cel obrok se pripravi v enem kosu posode, to je v pekaču. Tako je mogoče brez veliko truda in v kratkem času postreči mesne, ribje in zelenjavne jedi.
Recepti segajo od klasičnih do sodobnih, na primer od piščančjih zrezkov s šparglji do orientalske nadevane buče z zmleto jagnjetino in granatnim jabolkom. Med njimi so jedi, primerne za druženja, ter preproste vegetarijanske jedi. Avtorica meni, da lahko vsakdanji pekač postane najljubši kuhinjski pripomoček.
Knjigo Jedi iz pekača s podnaslovom Slastne jedi, ki se spečejo same je leta 2019 izdala Mladinska knjiga v zbirki MKZ Izven kot prvo izdajo. Prevedla jo je Manja Simonič, uredila Nina Žitko. Obsega 112 strani in je vezana v trdo vezavo. Izvirni naslov je Sheet pan.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.