Solata je jed, ki jo pripravimo v nekaj minutah, sestavine pa lahko kombiniramo na veliko načinov. Janez Štrukelj v knjigi Solate zbira jedi z dobrim okusom in sestavinami, ki vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Ker so hitro gotove, se brez težav znajdejo na vsakdanjem jedilniku.
Knjiga ni namenjena le hitri domači kuhinji. Z bogatejšimi in izbranimi sestavinami solata postane tudi jed za praznično mizo ali posebno priložnost. Tudi takim kombinacijam avtor nameni svoj prostor.
Izdala jo je založba Kmečki glas leta 2004. Obsega 157 strani v formatu 21,5 × 27 cm, ISBN 9789612032753.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Pozdravimo multiplo sklerozo: Dieta, razstrupljanje in prehranska preobrazba za popolno okrevanje – Prenovljena izdaja
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243


GOST –
Kdor je ljubitelj dobrih solat in lahke prehrane, mu toplo priporocam to knjigo, saj v njej res najdes tisto solato, ki je po tvojem okusu. Za poletne mesece zelo priporocljiva.
GOST –
Knjigo sem začela uporabljati poleti. Namesto večnega kuharjenja sem pripravila kakšno solatko po receptu. Sit si, pa še hujšaš. Toplo priporočam.