Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura
Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura
Click to enlarge
Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura
Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura

Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane

Ljubljana, Dolenjska, Kočevska, Bela krajina in Zasavje skozi jedi, pijače in zgodbe. Janez Bogataj predstavi kulinarično dediščino osrednje Slovenije, ki jo dopolnjujejo fotografije in reprodukcije del slovenskih likovnih umetnikov.

Avtor
Vezava
Leto izdaje
Število strani

Več informacij

39,00 € (z DDV)

Na voljo za naročilo brez zaloge

Dobavljivo po naročilu — odpošljemo v 4–6 delovnih dneh, dostava nato 2–4 dni.
Brezplačna dostava po Sloveniji za naročila nad 34,00 €.
🚚 Brezplačna dostava nad 34 € 🔒 Varno plačilo 📚 Založba in knjigarna Cangura

Na voljo za naročilo brez zaloge

Dobavljivo po naročilu — odpošljemo v 4–6 delovnih dneh, dostava nato 2–4 dni.
Brezplačna dostava po Sloveniji za naročila nad 34,00 €.
Add to wishlist
Dostava in Vračila

Vsa naročila, prejeta do 11:00, bodo odpremljena isti ali prvi naslednji delovni dan v kolikor so artikli na zalogi v lokalnem trgovskem skladišču.

Za artikle, ki jih na zalogi trenutno nimamo in jih pridobimo iz centralnega skladišča ali od dobavitelja, veljajo spodnji okvirni roki dobave.

Zanimivo branje: živeti bolje

    Multipla Skleroza in pomanjkanje kisika: Moje potovanje do oksigenacije in obvladovanja simptomov – Maša Omahen, Knjigarna...
    Add to wishlist

    Multipla Skleroza in pomanjkanje kisika: Moje potovanje do oksigenacije in obvladovanja simptomov

    Maša Omahen (2024)

    Št. strani: 99

    19,90 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    AKCIJA
    -60%
    Pravilna prehrana po krvni skupini A - Personalizirani recepti (mehka vezava) – Dr. Peter J.D`Adamo, Knjigarna Cangura
    Add to wishlist

    Pravilna prehrana po krvni skupini A – Personalizirani recepti (mehka vezava)

    Dr. Peter J.D`Adamo (2014)

    Št. strani: 268

    Izvirna cena je bila: 26,90 €.Trenutna cena je: 10,76 €. (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    4 diete za 4 krvne skupine – Christopher J. Hammond, Knjigarna Cangura
    Add to wishlist

    4 diete za 4 krvne skupine

    (1)

    Christopher J. Hammond (2012)

    Št. strani: 96

    19,05 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    Moje druženje z rastlinami, Knjigarna Cangura
    Add to wishlist

    Moje druženje z rastlinami

    Damjana Zupančič-Božič (2022)

    Št. strani: 343

    34,00 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    AKCIJA
    -60%
    Pravilna prehrana po krvni skupini 0 - Personalizirani recepti (mehka vezava)
    Add to wishlist

    Pravilna prehrana po krvni skupini 0 – Personalizirani recepti (mehka vezava)

    (2)

    Dr. Peter J.D`Adamo (2014)

    Št. strani: 288

    Izvirna cena je bila: 26,99 €.Trenutna cena je: 10,76 €. (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    Več knjig iz kategorije Kulinarika, diete in zdrava prehrana

    Opis

    V knjigi Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane se Janez Bogataj posveti osrčju države. Obravnava regije Ljubljana in Osrednja Slovenija, Dolenjska in Kočevska, Bela krajina ter Zasavje. Predstavi živila, jedi in pijače, ki so zrasli iz domačega izročila teh krajev, in zgodbe, ki jih spremljajo.

    Vsako poglavje odpre barvna reprodukcija umetnine slovenskega ustvarjalca. Pokrajinski motivi izražajo posebnosti regije, umetnine pa hranijo slovenske galerije, ki so sodelovale pri projektu. Jedi in pijače so prikazane na barvnih fotografijah.

    Knjiga spada v zbirko štirih knjig, ki zajemajo vse jedi iz piramide Strategije gastronomije Slovenije. Skupaj opisujejo 24 gastronomskih regij in 430 strokovno izbranih živil, jedi in pijač. Prehransko dediščino povezujejo s sodobnim razvojem lokalnih in regionalnih posebnosti.

    Izdala jo je založba Hart leta 2021 v prvem natisu. Obsega 223 strani v trdi vezavi, meri 210 × 270 × 30 mm. ISBN: 9789616882781.

    Več knjig avtorja Janez Bogataj

    Slane in sladke pogače Slovenije – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura
    Add to wishlist

    Slane in sladke pogače Slovenije

    Janez Bogataj (2023)

    Št. strani: 174

    23,90 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    Vivat academia, vivant professores!
    Add to wishlist

    Vivat academia, vivant professores!

    Janez Bogataj

    Št. strani: 92

    23,90 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    Slovenska potica, vseh sladic kraljica
    Add to wishlist

    Slovenska potica, vseh sladic kraljica

    Janez Bogataj, Mediwa center (2018)

    Št. strani: 63

    18,90 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view
    Praznični izleti po Sloveniji – Janez Bogataj, Knjigarna Cangura
    Add to wishlist

    Praznični izleti po Sloveniji

    Janez Bogataj (2025)

    Št. strani: 35

    26,90 € (z DDV)
    Dodaj v košarico
    Quick view

    Vse knjige avtorja Janez Bogataj →

    Kategoriji: ,

    Dodatne informacije

    Avtor
    Dimenzije
    Distributer
    Vezava
    ISBN
    Leto izdaje
    Novost
    Založba
    Število strani

    Mnenja kupcev

    0 reviews
    0
    0
    0
    0
    0

    Mnenja

    Clear filters

    Zaenkrat še ni mnenj.

    Bodi prvi ocenjevalec “Gastronomija osrednje Slovenije in Ljubljane”

    Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

    Zadnje ogledane knjige

      Ljudje, ki so kupili to so kupili tudi

      Razprodano
      Deklica, ki je sovražila knjige – Gorazd Rožnik, Knjigarna Cangura
      Add to wishlist

      Deklica, ki je sovražila knjige

      Gorazd Rožnik, Manjusha Pawagi (2003)

      Št. strani: 24

      15,02 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view
      Razprodano
      Uvod v SQL – Založba Lipa, Knjigarna Cangura
      Add to wishlist

      Uvod v SQL

      (2002)

      Št. strani: 134

      13,31 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view
      Razprodano
      Naučimo se JavaScript – Brendan Wenzel, Knjigarna Cangura
      Add to wishlist

      Naučimo se JavaScript

      Brendan Wenzel (2001)

      Št. strani: 91

      10,02 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view
      Razprodano
      Kuhinja izbranih okusov: Solate
      Add to wishlist

      Kuhinja izbranih okusov: Solate

      (2001)

      Št. strani: 96

      16,65 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view
      Razprodano
      Larina zvezdica, Knjigarna Cangura
      Add to wishlist

      Larina zvezdica

      (1997)

      13,00 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view
      Razprodano
      Gasilska brigada, slikanica o gasilcih, Knjigarna Cangura
      Add to wishlist

      Gasilska brigada, slikanica o gasilcih

      (2001)

      Št. strani: 10

      10,85 € (z DDV)
      Preberi več
      Quick view