Knjiga Ekološko kmetijstvo, 1. del je prevod sodobnega nemškega dela o ekološkem kmetijstvu, ki je izšlo leta 2018. Založba Kmečki glas ga je izdala z željo, da bi se tudi pri nas povečala ekološka pridelava. Uporabljajo ga tudi avstrijski ekološki kmetje, katerih naravne razmere so podobne našim.
Prvi del obravnava pridelavo poljščin, vrtnin in travinja. Na več kot 200 straneh so podrobno opisane sprejemljive metode gojenja posameznih kultur. Med pomembnimi poglavji so kolobarjenje, skrb za hranila in organsko snov v tleh, obdelovanje tal, varstvo rastlin in zatiranje plevelov. Pri poljščinah in zelenjadnicah so dodani tehnološki listi, ki olajšajo pridelavo posameznih vrst.
Travinju je namenjeno posebno poglavje, v katerem so predstavljene travniške rastline in njihov pomen, poudarek pa je na ustreznem shranjevanju in pripravi kakovostne krme. Drugi del, o ekološki živinoreji, je založba napovedala za prihodnje leto.
Knjiga je izšla pri založbi Kmečki glas leta 2019, obsega 194 strani, ima mehko vezavo, mere pa so 16,5 x 23,5 cm. Izvirni naslov je Ökologische Landwirtschaft. ISBN: 9789612034870.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Richard Webster (2019)
Št. strani: 140
Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus (2023)
Št. strani: 184
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.