Karen Duve se je odločila preveriti sebe in svoje moralne izgovore pri prehranjevanju. Vsaka dva meseca je spremenila način prehranjevanja: preizkusila je bio prehrano, vegetarijanstvo, veganstvo in frutarijanstvo. Svoje izkušnje je opisala brez olepševanja, vključno z lastnim negodovanjem in zgražanjem, in v Nemčiji požela val navdušenja.
Po njenem načrtu bi morala za razumevanje kultur, ki so ji tuje, postati del njih. Ni dovolj, da je jedla kot vegetarijanci, vegani in frutarijanci. Ukvarjati se je morala tudi z njihovimi nazori in jih zagovarjati pred drugimi. Dva meseca pri vsakem načinu naj bi zadostovala za privajanje, nato pa naj bi se, poučena in s čustveno izkušnjo vsakega sistema, odločila, kaj bo odslej jedla in česa ne. Da ne bi na pol poti odnehala, se je zavezala, da bo o vsem napisala knjigo.
Slovenski prevod je delo Urške P. Černe. Knjigo je leta 2014 izdala Študentska založba Litera. Obsega 272 strani, ima mehko vezavo in meri 14,0 x 19,0 cm. Izvirni naslov je Anständig essen.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Roger Mason (2013)
Št. strani: 170
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Scott Cunningham (2021)
Št. strani: 169
Merlin Sheldrake (2023)
Št. strani: 360
Mantak Chia (2020)
Št. strani: 160
Ulrich E. Dupreé (2013)
Št. strani: 87
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.