Kuharska knjiga Česen je v celoti posvečena eni sestavini, ki jo pozna skoraj vsaka kuhinja na svetu. Šestdeset receptov so zanjo pripravili vodilni kuharski mojstri. Skupaj pokažejo, kako različno se lahko česen znajde na krožniku.
V zbirki so med drugim provansalska juha, vietnamski rezanci, italijanska rižota in maroška jed iz lonca. V vseh dajo drobni stroki jedi značilen vonj in okus. Knjiga je namenjena tistim, ki radi kuhajo po navdihu različnih dežel in želijo spoznati, kako česen uporabljajo v drugih kuhinjah.
Knjiga je izšla leta 2000 v formatu 24,5 × 24,5 cm.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Pozdravimo multiplo sklerozo: Dieta, razstrupljanje in prehranska preobrazba za popolno okrevanje – Prenovljena izdaja
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.