Zoran Perdija v knjigi izhaja iz opažanja, da so ljudje kljub napredku sodobne medicine vse pogosteje bolni, najbolj opazno zaradi kroničnih bolezni. Sprašuje se, kakšno vlogo ima pri tem hrana, ki jo kupujemo, in kako med ponudbo izbrati tisto, ki zdravju koristi. Med boleznimi, pri katerih po avtorjevem mnenju prehrana igra pomembno vlogo, našteva srčno-žilne bolezni, debelost, sladkorno bolezen, kronično utrujenost, depresijo in raka.
Avtor opisuje sodobne epidemije kot posledico prenajedanja in vsakodnevnega uživanja živil, ki so energijsko bogata, hranilno pa revna. Po njegovi razlagi taka hrana v telesu povzroča primanjkljaje ali presežke makro- in mikrohranil, to pa sčasoma poruši notranje ravnovesje, imenovano homeostaza. Opozarja tudi na ekonomsko plat, saj od te hrane in od povpraševanja po hitrih rešitvah ob zdravstvenih težavah dobičkajo multinacionalke in farmacevtska industrija. Sprašuje se še, zakaj sodobna medicina povezave med prehrano in zdravjem ne upošteva.
Knjiga zagovarja stališče, da mora zdravje postati temeljna vrednota in da je zanj v prvi vrsti odgovoren vsak posameznik. Več lastnega truda naj bi po avtorjevem prepričanju prineslo boljšo bilanco zdravja in počutja.
Knjigo je leta 2019 izdala založba CiiM plus. Obsega 190 strani, vezana je mehko, meri 14,5 x 21,0 cm, ISBN pa je 9789612900687.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Roger Mason (2013)
Št. strani: 170
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Scott Cunningham (2021)
Št. strani: 169
Merlin Sheldrake (2023)
Št. strani: 360
Mantak Chia (2020)
Št. strani: 160
Ulrich E. Dupreé (2013)
Št. strani: 87
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.