Med nosečnostjo in dojenjem se ženske pogosto sprašujejo, kaj jesti. Ana Žontar Kristanc je to knjigo napisala, ker je želela slovenskim materam ponuditi domač vir. Do zdaj so imele na voljo predvsem tujo in pogosto zastarelo literaturo. Svoje kuharske izkušnje je povezala s strokovno preverjenimi nasveti s področij pediatrije, ginekologije in toksikologije.
Prvi del odgovarja na vprašanja, ki se v tem času porajajo. Katera živila koristijo razvoju otroka in čemu se je bolje izogniti? Kako si s prehrano pomagati pri nosečniških težavah in kaj jesti za boljše počutje ter več energije? Posebno poglavje je namenjeno prehrani med dojenjem, saj lahko izbira hrane vpliva na mleko in počutje dojenčka. Avtorica obravnava tudi pogoste prehranske mite.
Drugi del sestavljajo preprosti in hranljivi recepti, prilagojeni potrebam nosečnic in doječih mater. Primerni so tudi za tiste, ki imajo za kuhanje malo časa. Dodani so praktični nasveti, kako prehrano organizirati, da bo raznolika in hkrati enostavna za pripravo.
Knjigo je izdala založba Artish leta 2017. Obsega 137 strani, meri 19 × 20 cm, ISBN 9789619398326.
Več knjig avtorja Ana Žontar Kristanc
Ana Žontar Kristanc (2018)
Št. strani: 243
Ana Žontar Kristanc (2019)
Št. strani: 215
Ana Žontar Kristanc (2016)
Št. strani: 145
Ana Žontar Kristanc (2017)
Št. strani: 137
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.