Žganja iz sadja in grozdja

Priročnik o tem, kako iz sadja in grozdja nastanejo žganja, od destilacije do mešanih pijač. Primeren je za začetnike in za tiste, ki želijo tehnologijo destilatov poznati bolj poglobljeno.

Avtor
Vezava
Leto izdaje
Število strani

27,96 € (z DDV)

Na voljo za naročilo brez zaloge

Dobavljivo po naročilu — odpošljemo v 4–6 delovnih dneh, dostava nato 2–4 dni.
Do brezplačne dostave vam manjka še 14,10 €.
🚚 Brezplačna dostava nad 34 € 🔒 Varno plačilo 📚 Založba in knjigarna Cangura

Na voljo za naročilo brez zaloge

Dobavljivo po naročilu — odpošljemo v 4–6 delovnih dneh, dostava nato 2–4 dni.
Do brezplačne dostave vam manjka še 14,10 €.
Dostava in Vračila

Vsa naročila, prejeta do 11:00, bodo odpremljena isti ali prvi naslednji delovni dan v kolikor so artikli na zalogi v lokalnem trgovskem skladišču.

Za artikle, ki jih na zalogi trenutno nimamo in jih pridobimo iz centralnega skladišča ali od dobavitelja, veljajo spodnji okvirni roki dobave.

Zanimivo branje: živeti bolje

Dr. Peter J.D`Adamo (2014)

Št. strani: 268

Izvirna cena je bila: 26,90 €.Trenutna cena je: 10,76 €. (z DDV)

Christopher J. Hammond (2012)

Št. strani: 96

19,05 € (z DDV)

Damjana Zupančič-Božič (2022)

Št. strani: 343

34,00 € (z DDV)

Dr. Peter J.D`Adamo (2014)

Št. strani: 288

Izvirna cena je bila: 26,99 €.Trenutna cena je: 10,76 €. (z DDV)

Opis

Knjiga Zdenka Rajherja Žganja iz sadja in grozdja obravnava tehnologijo pridobivanja destilatov iz sadja in grozdja. Zajema postopek destilacije in same destilate, torej žganja oziroma žganice. Posebej obravnava tudi mešane pijače, ki se pripravljajo z žganji.

Namenjena je bralcem, ki iščejo osnovno znanje, in tistim, ki bi radi tehnološko plat žganjekuhe razumeli bolj poglobljeno.

Prva izdaja je izšla leta 2016 pri Cankarjevi založbi. Knjiga obsega 287 strani, je v trdi vezavi in meri 192 × 149 × 30 mm. ISBN: 9789612821869.

Dodatne informacije

Avtor
Dimenzije
Vezava
ISBN
Leto izdaje
Založba
Število strani

Mnenja kupcev

0 reviews
0
0
0
0
0

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Žganja iz sadja in grozdja”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja