Knjiga Vedno lačni? predstavlja prehranski program, ki temelji na prepričanju, da dolgotrajno omejevanje kalorij ne deluje. Avtor David Ludwig pojasnjuje, da se telo ob manjšem vnosu kalorij upre z občutkom lakote in počasnejšo presnovo, zato se izgubljeni kilogrami pogosto vrnejo.
Namesto tega predlaga drugačen pristop: več kakovostnih maščob in beljakovin ter manj močno predelanih ogljikovih hidratov. Po avtorjevi tezi naj bi tak način prehranjevanja vplival na maščobne celice, da shranjujejo manj kalorij. Knjiga podrobno obravnava razširjene zmote o maščobah in opisuje program, katerega cilj je zmanjšati hrepenenje po slabi hrani in ponastaviti presnovo. Poleg razlag vsebuje tudi recepte, ki naj bralcu pomagajo pri spremembi prehranjevalnih navad.
David Ludwig je raziskovalec, endokrinolog in profesor na Harvardovi medicinski fakulteti, v ameriških medijih pa ga omenjajo kot borca proti debelosti. Njegova prejšnja knjiga se imenuje Vedno lačni.
Izdala jo je založba Mladinska knjiga leta 2018 v prevodu Maje Šukarov, ilustrirala jo je Mary Woodin. Obsega 320 strani, ima mehko vezavo in meri 173 × 240 × 12 mm. Izvirni naslov je Always hungry?, ISBN pa 9789610146162.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.