Knjiga Sto slovenskih kuharic – sto receptov avtorjev Slavke in Iztoka Ilicha je pregled stotih kuharskih knjig, izvirnih in prevedenih, starih in sodobnih. Iz vsake je izbrana ena zanimiva jed, ob njej pa so zapisani napotki za pripravo.
Časovni lok se začne pri najstarejših kuharicah, ki sta jih priredila in prevedla v slovenščino pesnik Valentin Vodnik (Kuharske bukve, 1799) in Andrej Zamejic (Nove kuharske bukve, 1850). Sledi prva izvirna Slovenska kuharica Magdalene Pleiweis iz leta 1868, na koncu pa priročniki, ki k nam prinašajo najnovejše kulinarične zamisli ter različne prehranske in dietne nauke z vsega sveta. Precejšen del izbranih del se posveča slovenski tradiciji, ki jo ohranjajo krajevno in pokrajinsko obarvane kuharice ter ugledni kuharski mojstri.
Knjiga je izšla leta 2008 pri Prešernovi družbi v Koledarski zbirki. Prva izdaja ima 218 strani, trdo vezavo in je visoka 21 cm. ISBN: 9789616512862.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
![Velika stara sanjska knjiga – [Anonymus AC05382391], Knjigarna Cangura](https://cangura.com/wp-content/uploads/2026/08/velika-stara-sanjska-knjiga-anonymus-ac05382391-430x573.webp)
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.