Tin Hadžić Žorž je kuhalnico prvič vzel v roke pri devetih letih. Od dvanajstega leta organizira tematske večerje z imenom Tinova kulinarična doživetja, na katerih gostom skozi hrano pripoveduje zgodbe iz preteklosti. Leta 2018 je kot diamantni maturant končal Srednjo šolo za gostinstvo in turizem, nato pa se je podal na samostojno podjetniško pot.
V knjigi Skuhaj si moj lajf recepte prepleta z lastno življenjsko zgodbo in pojasnjuje, zakaj je izbral prav te jedi. Izbor sega od preprostejših jedi, kot so jota, kuglof in tiramisu, do zahtevnejših sladic, med njimi pasijonkine torte, babke in canelejev. Uporabna je tako za tiste, ki se kuhanja šele lotevajo, kot za izkušenejše kuharje.
Knjigo je leta 2019 v prvi izdaji izdala založba Tinova kulinarična doživetja. Ima 101 stran, trdo vezavo in mere 18,5 x 23 cm. ISBN: 9789619467701.
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.