Šampanjec, sreča sveta

Recenzent knjige dr. Julij Nemanič je zapisal, da je »Šampanjec lep slavospev šampanjcem, gotovo tudi slovenskim penečim vinom. Med prebiranjem izvemo veliko o penečih vinih, predvsem tudi dojamemo pojem šampanjca. Med omikanimi poznavalci vin je velik kulturni spodrsljaj imenovati šampanjec vino, ki ni pridelano v francoski Šampanji ali je celo proizvedeno po tako imenovani tankovski metodi. Zato bodo te knjige veseli mnogi ljubitelji vina, ki vidijo v tej pijači več kot le sredstvo za gašenje žeje in se trudijo, da bi obvladali več kot samo vinsko abecedo.18 poglavij nas seznani z zgodovino šampanjca, pojasni pojme, povezane s to pijačo, avtor pa nam v njej razkrije tudi svoj pogled na nekatere podrobnosti, povezane s to žlahtno pijačo…