Erika Gioahin v knjigi Rastlinski nadomestki mleka, jogurtov, namazov in sirov zbira postopke, po katerih lahko mlečne izdelke doma nadomestimo z rastlinskimi. Opisuje pripravo rastlinskih mlek, jogurtov, kefirja, skute, smetane, masla, namazov in sirov.
Knjiga je namenjena tistim, ki se prehranjujejo polnovredno rastlinsko, ljudem z intoleranco na laktozo in vsem, ki bi radi v kuhinji preizkusili kaj novega.
Knjigo je leta 2022 izdala Založba BP kot 1. natis. Obsega 120 strani v formatu 195 × 240 × 15 mm, ISBN 9789617001372.
Več knjig avtorja Erika Gioahin
Erika Gioahin (2022)
Št. strani: 120


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.