Kuharski mojster Tom Kerridge je imel zaradi dela v kuhinji jasno omejitev: dieto bo zdržal le, če bo lahko jedel resnično okusno hrano. Najprej se je odpovedal alkoholu, nato pa si je sestavil jedilnik z malo ogljikovih hidratov. Po njegovem opisu so jedi spodbujale sproščanje dopamina, hormona sreče, zato se ni počutil prikrajšanega in lakote ni občutil.
Na jedilniku so živila, ki jih ima rad: jajca iz proste reje, kakovostno meso, mastne ribe, artičoke in listnata zelenjava. V treh letih je izgubil 70 kilogramov, zato so ga mnogi spraševali, kako mu je uspelo. Odgovor na to vprašanje prinaša ta knjiga.
Slovenski prevod z naslovom Moja srečna dieta je delo Srđana Milovanovića, izvirnik pa se imenuje Tom Kerridge’s dopamine diet. Knjigo je ilustriral David Eldridge, izdala pa jo je založba Mladinska knjiga leta 2018 v zbirki MKZ Izven – poljudna za odrasle. Obsega 270 strani, je trdo vezana in meri 195 × 253 × 25 mm. ISBN: 9789610150770.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Pozdravimo multiplo sklerozo: Dieta, razstrupljanje in prehranska preobrazba za popolno okrevanje – Prenovljena izdaja
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.