Kosilo v službi je pogosto dolgočasno: suh sendvič, ostanki včerajšnje večerje, juha iz trgovine ali vedno ista solata iz bližnje restavracije. David Bez v knjigi Ljubim solate ponuja drugačen pristop in zbira 260 solat, po eno za vsak delavnik v letu.
Vse jedi je sam pripravil, fotografiral in pojedel v svoji službi. Kot poudarja vir, ni kuhar, temveč ljubitelj hrane z omejenim časom za malico. Je Italijan, ki mu ni vseeno, kaj je na njegovem krožniku, in oblikovalec, ki ve, da hrana najprej nagovori oči.
Zamisli so zbrane tako, da jih lahko uporabijo vegetarijanci, vegani, vsejedci, pesketarijanci in presnojedci, pri čemer so zasnovane za vse letne čase.
V prevodu Srđana Milovanovića je knjiga izšla pri založbi Mladinska knjiga leta 2015 (1. izdaja). Obsega 299 strani, meri 22,5 x 17,5 cm, izvirni naslov pa je Salad love. ISBN: 9789610133773.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.