Ketogena prehrana temelji na veliko maščobah, zmerni količini beljakovin in zelo malo ogljikovih hidratih. Dr. Josh Axe v knjigi Keto dieta pojasnjuje, da ta kombinacija spremeni način, kako telo porablja kalorije. Ketozo je po njegovih besedah mogoče doseči tudi s postom. Avtor dieti pripisuje vrsto učinkov, med drugim porabo maščobnih zalog, manjša vnetja ter uravnavanje hormonov in črevesnih bakterij.
Po avtorjevem mnenju mnogi, ki se diete lotijo, spregledajo nekaj ključnih dejavnikov in zato ne dosežejo želenih rezultatov. Knjiga zato ponuja natančna navodila po korakih. Opisuje pet različnih ketogenih protokolov in razlaga, kako izbrati tistega, ki ustreza posameznikovemu telesu in življenjskemu slogu.
Praktični del obsega 30-dnevni načrt, več kot 80 receptov, nakupovalne sezname in programe telesne vadbe. Dodane so tudi razlage znanstvenih podlag, na katere se avtor sklicuje.
Knjigo je prevedel Jurij Šešet, izšla pa je leta 2020 pri založbi Primus. Obsega 379 strani, ima mehko vezavo in meri 140 × 220 × 27 mm. Izvirni naslov je Keto Diet. ISBN: 9789617090208.
Pogosto kupljeno skupaj
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.