Charles Eisenstein v knjigi Joga uživanja hrane ne sestavlja seznama dovoljenih in prepovedanih živil. Namesto zunanjih pravil za merilo postavi telo samo in opisuje, kako prisluhniti njegovim sporočilom ter jim slediti. Prehranjevanje tako postane tudi priložnost za samoraziskovanje in zaupanje vase.
Avtor na novo osvetli fizične in duhovne vidike sladkorja, maščob, mesa in drugih živil ter razmišlja o postu, dietah, predelani hrani, moči volje in temeljnih načelih skrbi zase. Kot drugačno pot predlaga radostno, negovalno prehranjevanje, usklajeno z dejanskimi potrebami telesa in duha. Bistvo po njegovem ni v tem, kaj je na krožniku, temveč v tem, ali jemo z ljubeznijo in spoštovanjem do sebe in okolja.
Delo z izvirnim naslovom The Yoga of Eating je prevedla Nataša Šilec. Izdala ga je založba Chiara leta 2024. Obsega 184 strani in meri 154 × 225 mm. ISBN: 9789617205213.
Več knjig avtorja Charles Eisenstein
Charles Eisenstein (2023)
Št. strani: 25
Charles Eisenstein (2024)
Št. strani: 451


Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.