Družinski obroki so vsakdanje področje, kjer se starši in otroci pogosto srečujejo z napetostmi. Jesper Juul v knjigi izhaja iz misli, da dober obrok ni zgolj dobra hrana, temveč premišljena mešanica hrane, skrbi, truda, bližine, estetike, čutnega doživetja ter spontanih občutkov in razpoloženja. Zato se tudi predstava o uspešnem obroku od družine do družine razlikuje: nekateri jedo, da bi živeli, drugi živijo, da bi jedli.
Avtor odpira vrsto vprašanj. Kaj je dobra hrana in kaj dober obed? Kako ravnati, ko je otrok v kuhinji? Kako se vesti doma za mizo in kako v restavraciji? Kaj storiti z izbirčnimi otroki, z otroki, ki nočejo jesti ničesar, ali s tistimi, ki bi vsak dan jedli isto?
Razmišlja tudi o hitri in slabi hrani, prepirih med jedjo, debelosti, nenaklonjenosti zelenjavi ter o najstnikih za mizo, torej o temah, ki se v družinah ponavljajo.
Knjigo Hura, gremo jest! (izvirnik Smil! Vi skal spise) je v prevodu Ivane Gradišnik leta 2012 izdala založba Didakta kot prvo izdajo. Obsega 132 strani, meri 23,0 x 15,0 cm, ISBN pa je 9789612612559.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Jesper Juul (2010)
Št. strani: 188
Jesper Juul (2018)
Št. strani: 182
Jesper Juul (2019)
Št. strani: 102
Jesper Juul (2020)
Št. strani: 216
Jesper Juul (2021)
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.