Knjiga Božič po svetu – Recepti petih celin združuje božične jedi iz Amerike, Evrope, Afrike, Azije in Oceanije. Bralca vabi, naj se z družino in prijatelji v kuhinji loti sladkih in slanih jedi, značilnih za posamezne dežele, in tako praznični čas obogati z novimi okusi.
Uvodno misel je prispeval prof. dr. Janez Bogataj. Pojasnjuje, da je božič poleg velike noči največji krščanski praznik, ki ga praznujejo tudi neverujoči. Številne šege izvirajo iz nekdanjega začetka novega leta, ko so se ljudje poskušali ubraniti vsega slabega in napovedati prihodnost. Cerkev je 25. december kot dan Kristusovega rojstva določila v 4. stoletju, leta 1691 pa je papež Inocenc XII. za začetek leta uvedel 1. januar. Vzhodna cerkev tega ni sprejela in praznuje 6. januar.
Bogataj omenja tudi staro izvedbo slovenskega imena božič, ki sega v predkrščansko dobo in se povezuje z bogom Svarogom ali Svarožičem, bogom poljedelstva, ki se je vsako leto na novo rodil. Pestra preteklost po njegovih besedah pojasnjuje številne različice sodobnih božičnih navad.
Izvirnik z naslovom Natal no mundo je v slovenščino prevedla Mojca Žnidaršič. Knjigo je leta 2013 izdala založba Morfem, obsega 159 strani, vezana je v trdo vezavo, njene mere pa so 19,5 x 23,0 cm. ISBN: 9789616840972.
Podobne knjige, ki jih lahko naročite
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 288
Dr. Peter J.D`Adamo (2014)
Št. strani: 268
Ann Boroch (2013)
Št. strani: 413
Simon Ašič (2008)
Št. strani: 516
Christopher J. Hammond (2012)
Št. strani: 96
Denis Urošević Beroš (2025)
Št. strani: 243
Damjana Zupančič-Božič (2022)
Št. strani: 343
Marija Kočevar, Nadja Baćac (2019)
Št. strani: 409
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.