Urška Fartelj, avtorica priljubljenega kulinaričnega bloga 220 stopinj poševno, je v četrti knjigi zbrala 105 receptov za kosila, ki so pripravljena v pol ure. Namenjena je tistim, ki radi jedo dobro, a nimajo časa ali volje za več kot pol ure ob štedilniku. Prejšnje tri knjige so predstavile prekmursko kuhinjo, naravno hrano skozi vse leto in jedi, ki jih najpogosteje kuhajo pri družini Fartelj.
Poleg receptov knjiga prinaša nasvete izkušene kuharice, med drugim o zamrzovanju in o tem, kaj lahko pripravimo vnaprej. Zbrane so priloge, jedi na žlico, testenine, mesne jedi in slaščice, med njimi pa naj bi našli tudi take, ki ugajajo izbirčnim jedcem.
Avtorica pravi, da naj bo hrana, ki jo kuhamo za najdražje, iskrena in ne nujno zahtevna. Knjigo je napisala z mislijo na vse, ki nimajo veliko časa za pripravo kosil.
Knjigo je izdala Mladinska knjiga v zbirki MKZ Izven – poljudna za odrasle leta 2024. Obsega 248 strani, meri 196 × 258 × 23 mm, urednica je Nina Žitko, ISBN pa je 9789610176541.
Več knjig avtorja Urška Fartelj
Urška Fartelj (2021)
Št. strani: 296
Urška Fartelj (2022)
Št. strani: 304
Pripravljeno s pomočjo personaliziranih orodij UI in podvrženo osebnemu uredniškemu pregledu in končni obliki.
Mnenja
Clear filtersZaenkrat še ni mnenj.