Knjigarna

Sto resnic o vinu je knjiga, ki se po vsebini razlikuje od običajnih vinskih priročnikov, saj se avtor, priznani publicist in vinski poznavalec Drago Medved, vinu ni približal samo s tehničnega vidika, temveč tudi z zgodovinskega in sociološkega.
“”O vinu je treba pisati in ga predstavljati ljudem zato, da bi ga pravilno uživali in se ob njem tudi duhovno bogatili…

Doslej najpopolnejša slovenska knjiga o pokušanju in opisovanju vina. Avtor najde za vsako vino primerjavo z nam znanimi okusi – sauvignon nas spominja na bezeg, modra frankinja na jagodičje, traminec na vrtnico. Spoznajmo vino je druga, dopolnjena izdaja, ki nas povabi v skrivnostni svet vin…

Dandanes so posodovke spet v modi kot premakljivi vrtovi, s katerimi lahko ozelenimo puste ulice v mestih in naseljih, majhne vrtove ali terase. V ta namen uporabimo rastline, ki krasijo prostor s cvetjem in zelenjem. S posodovkami je kljub sicer neustreznim razmeram mogoče ustvariti vrtno ali parkovno okolje, kjer zavlada prijetno naravno razpoloženje. Oblikovanje prostora je mnogostransko in pestrejše, kajti posode lahko premikamo in menjavamo glede na svoje želje in potrebe ter zahteve zasajenih rastlin…

Knjiga predstavlja več kot 250 vrst rastlin: rastline z zelenimi listi, rastline s pisanimi listi, rastline z okrasnimi cvetovi in plodovi ter kakteje in druge sočnice. Bralec v njej najde veliko pomembnih podatkov o rastlinah ter spodbud in napotkov za njihovo gojenje. Tako bo lahko tudi začetnik izbral svojemu stanovanju primerne rastline in bo znal zanje dobro skrbeti.
Knjiga ponuja odgovore na naslednja vprašanja: Koliko vode potrebuje rastlina? Kako poskrbeti zanjo med dopustom? Ali je plastični cvetlični lonček boljši od lončenega? Kako preprečevati, prepoznati in odpraviti morebitne bolezni? Kako izbrati primerno rastišče za rastlino? Kako sobivati z rastlinami?…

Knjiga uči ljubitelje psov sporazumevanja s svojimi ljubljenci. Tisti, ki psov ne marajo, jih bodo z njeno pomočjo lažje razumeli, pomirila pa bo tudi tiste, ki se psov bojijo. Knjiga govori o tem, kako psi “govorijo” drug z drugim, kako razumejo sporočila, ki jim jih pošiljamo ljudje, in kako si lahko ljudje prevajamo tisto, kar nam skušajo sporočiti psi…

V veterinarskem zdravljenju se je zgodila revolucija. Zaradi kakovosti zdravstvene oskrbe in zdravljenja nalezljivih bolezni lahko zdaj psi doživijo visoko starost. Veterinarska medicina je naredila velik napredek pri zdravljenju kroničnih bolezni, kot so bolezni srca, ledvic in jeter. Poleg tega smo se naučili, da sta preventiva in zgodnje odkrivanje bolezni ob primerni prehrani temeljna kamna zdravja. Še več; raziskave so pokazale, da je za vsakogar med nami ocenjevanje notranjih in zunanjih dejavnikov okolja bistvenega pomena pri vzpostavljanju ravnotežja, zdravja in harmonije…

Kobilarna Lipica ima dolgo in bogato tradicijo. Je najstarejša kobilarna na svetu, ki obstaja brez prekinitve vse od ustanovitve leta 1580 do danes. Avtor je v knjigi kronološko predstavil nastanek, razcvet, padce in vzpone kobilarne. Kako se je začela vzreja lipicanca, te najstarejše kulturne pasme konj na svetu, ter kako je nanj vplivalo kraško okolje, ki ga je izoblikovalo v zdržljivega in žilavega konja. Poleg kobilarne in lipicanca sta predstavljena tudi španska jahalna šola in šolanje konj…

Priročnik za priložnostne in zagrizene gobarje zajema 262 vrst gob, med njimi jih je 23 prvič opisanih. Posamezna goba je predstavljena s fotografijo ter s podrobnim opisom, časom rasti, z najnovejšimi podatki o užitnosti in opozorili o nevarnostih zamenjave s podobnimi gobami. Ob latinskem so našteta še vsa domača imena. Uvodni del knjige daje napotke za pravilno nabiranje, uživanje in shranjevanje gob, opisuje značilnosti posameznih rodov in vrst, poučuje, kako natančno prepoznati najdene primerke, in opozarja na nevarnosti, ki prežijo na neprevidne nabiralce in uživalce gob. Uporabnik bo v njem našel tudi nasvete o opremi za gobarjenje in preizkušene recepte za pripravo gobjih jedi.

ilustracije: ilustriral Stane Kaiser

O avtorju
Knjigo so napisali vrhunski slovenski strokovnjaki za mikologijo, poznavalci gob, ki dobro poznajo domače gobarske razmere. Bojan Arzenšek (1970) je začel resno preučevati gobe leta 1995, od leta 1999 ureja spletno stran Svet gob. Božo Malovrh (1940) se udeležuje mednarodnih srečanj mikologov, piše prispevke za časopise in sodeluje pri organiziranju razstav. Bogdan Tratnik (1939) preučuje in fotografira gobe že 34 let, je soavtor knjig Gobe naših krajev in Naše gobje bogastvo.

Kako ustvarimo dom za zdravo življenje brez alergij. Uvodna poglavja predstavljajo najpogostejša bolezenska stanja, alergene, izvore onesnaževalcev in njihove učinke na alergične ljudi. Poudarek v knjigi pa je predvsem na izčrpnih navodilih za ureditev doma od opremljanja do nasvetov o čiščenju in vzdrževanju.