21,5 X 26,0
Čarobni indijski miti
26,90 € (z DDV)Čarobni indijski miti vas bodo popeljali v svet dramatičnih zapletov, burnih strasti, junaštev in iskrenega stremljenja k duhovnemu prebujenju.
Na Gorenjskem je fletno in okusno – knjiga za gospodinjstva, gostinstvo, turizem
20,66 € (z DDV)Predstavljamo vam kulinarično dediščino še ene slovenske pokrajine. Zapisali smo nekatera starejša pričevanja o prehranjevanju na Gorenjskem, značilnosti vsakdanjega in prazničnega prehranjevanja, prehranjevanje ob različnih opravilih ter povezanost hrane z razvojem turizma. Recepti vsakdanjih in prazničnih jedi so zbrani v desetih gorenjskih regijah; od Mengša, Škofje Loke, Kranja, Jezerskega, Tržiča do Kranjske gore in Rateč. Se še spominjate, kakšnega okusa je poštengana kaša, zaroštani močnik, bohinjski praženi žganci ali vam je bližja kranjska klobasa in davški suhi želodec?…
Ne moreš zaspati, mali medo?
16,48 € (z DDV)Malega Meda je strah teme in ne more zspati. Veliki Medo mu prinese svetilko, a tudi ta ne pomaga. Niti tista največja ne. Potem pa vendarle najde način, da potolaži Malega Meda in ta sladko zaspi v njegovem naročju…
Šopki
20,45 € (z DDV)Ko se s sprehoda vrnemo s šopkom, zanj ponavadi naberemo same cvetlice. Rado se zgodi, da se vsa naša domišljija začne in konča pri eni sami vrsti. Kot da ne opazimo vseh tistih vej, vejic in drobnih cvetov ob gozdni poti ali na travniku, ki bi se z nekaj znanja in domišljije zlile v nepozaben šopek. Ta knjiga nas spodbudi k izvirnem in drugačnem povezovanju šopkov iz cvetlic in vejevja, nabranega v bližini hiše. V vsebino so vpletene še zanimivosti o sestavljanju šopkov…
Otroci burje, Lipica in lipicanec
11,00 € (z DDV)Kobilarna Lipica ima dolgo in bogato tradicijo. Je najstarejša kobilarna na svetu, ki obstaja brez prekinitve vse od ustanovitve leta 1580 do danes. Avtor je v knjigi kronološko predstavil nastanek, razcvet, padce in vzpone kobilarne. Kako se je začela vzreja lipicanca, te najstarejše kulturne pasme konj na svetu, ter kako je nanj vplivalo kraško okolje, ki ga je izoblikovalo v zdržljivega in žilavega konja. Poleg kobilarne in lipicanca sta predstavljena tudi španska jahalna šola in šolanje konj…
Moja prva leta
18,49 € (z DDV)To je knjiga, ki jo boste napisali sami. Prirejena je po slikanici A veš, koliko te imam rad avtorja Sama McBratneya in je prav gotovo ena izmed najlepših spominskih knjig, kar ste jih videli. Rojstvo, prvi zobek, prva beseda, prvi korak, prvo praznovanje rojstnega dneva in še veliko drobnih utrinkov iz najzgodnejšega obdobja življenja vašega otroka. To je knjiga, ki jo boste z velikim veseljem vedno znova prebirali…
Krompir
22,95 € (z DDV)Ko rečemo krompir, največkrat pomislimo na praženega. Takšnega, ki smo ga včasih zmeraj jedli ob sobotah. Ponavadi je bil za prilogo govedini. In mnogo okusnejši kot meso.
Z novo knjigo o krompirju želimo tej nepogrešljivi vrtnini izboljšati okus in jo predstaviti ne le kot prilogo, temveč tudi kot glavno jed. Okoli 150 receptov za krompirjeve prigrizke, solate, juhe, priloge, samostojne jedi, priloge iz krompirjevega testa, krompirjeve kruhe in celo sladice, je zbranih na enem mestu.
Pa ne le to. V prvem delu nas knjiga uči, kaj vse krompir je, od kod izvira, da je njegova zgodovina naravnost pustolovska – včasih so mu rekli hudičev sad, drugič spet kruh ubogih.
Ker ima krompir svojo gredico skoraj v vsakem slovenskem vrtu, je del knjige namenjen pridelavi in oskrbi krompirja. Predstavljene so številne zgodnje in pozne sorte, njihove jedilne lastnosti so namreč zelo pomembne za pripravo in okus jedi…
Prekmurske dobrote
20,87 € (z DDV)Prekmurska šunka in gibanica, bujta repa in bograč, retaš, vrtanik, pereci, kruh z bučnim oljem, mlečne kumarice so tradicionalne dobrote, ki so postale sestavni del sodobne prehrane in tamkajšnje turistične ponudbe. Prekmurje zaznamujejo še zapisi o posebnostih njihove arhitekture, domače obrti, običajev in kmečkih opravil…
Kruh
20,45 € (z DDV)#Kruh – #Besede in recepti za bogata doživetja skozi številna kulturna in kulinarična obdobja. Ta knjiga obsega tradicionalne recepte in slastno vžgalne prispevke, omejene ne le na hrano, temveč tudi na pravljice, ljudske izročilo in verske simbole. Zbranih je več kot 40 originalnih receptov iz vsega sveta in vsi se odzivajo na kruh v preteklosti in sedanjosti, pa tudi na družbeniški, kulturni in verski pomen priprave te hrane. Od izdelave domačega prženega kruha do obrednega hranjenja, Kruh vabi k okušanju, spoznavanju in razmišljanju v nenehnih presenečenjih. #KulinaričneTradicije #KruhPravljice #KulturneRecepte #LandskaDednost
Kruh
20,45 € (z DDV)70 receptov za telo in dušo izpod peresa uglednega pekovskega mojstra: od domačih kruhov in mednarodnih klasikov prek sladkih kruhov za zajtrk do prefinjenih posebnih kruhov z dodatki. Seveda ne manjkajo osnovni recepti za beli kruh iz modela, hiter rženi kruh in nastavek za domače kislo testo. Vaše pekarske veščine bodo obogatili še številni nasveti in namigi za peko kruha, podrobni in nazorni slikovni prikazi pa vas bodo korak za korakom zanesljivo vodili, da boste spekli dišeč in hustljav kruh.