Pogovori s slovenskimi duhovniki

Izvirna cena je bila: 15,02 €.Trenutna cena je: 10,51 €. (z DDV)

#PogovoriSSlovenskimiDuhovniki | Pogovarjali smo se z desetimi slovenskimi duhovniki in od njih slišali zanimiva in poučna sporočila. Knjiga nam nakazuje, da je za zadovoljevanje želje po boljšem svetu pomembna tako osebna kot tudi družbena sprememba. @PogovoriSSlovenskimiDuhovniki ponuja edinstven vpogled v duhovniško duševnost in moč misli ter to, kako lahko preko premišljevanja in verovanj dosežemo globlje zavedanje in zadovoljstvo. #Verovanje #Duhovništvo #Poosebljanje

Za zidovi Vatikana

17,90 € (z DDV)

Avtor knjige Za zidovi Vatikana velja za enega najboljših poznavalcev notranjega dogajanja za vatikanskimi zidovi. Nič nenavadnega, saj je bil več kot trideset let dopisnik iz Svetega mesta in je o Vatikanu, Rimskokatoliški cerkvi in papeštvu napisal kar deset knjig. Za zidovi Vatikana je bila njegova zadnja in rokopis je oddal tik pred smrtjo leta 1998. V njej je zbral najzanimivejše in najpikantnejše zgodbe, anekdote in dejstva o papežih, ustroju in delovanju središča rimskokatoliške cerkve in o mestni državici Vatikan. Kolikšna je papeževa plača? Kako v Vatikanu izbirajo svetnike? Katera je bila najvplivnejša ženska v Vatikanu? Je bila kdaj ženska tudi papežinja? Na ta in še na 500 drugih podobnih vprašanj odgovarja Nino Lo Bello v knjigi Za zidovi Vatikana…

Atlas verstev sodobnega sveta

15,77 € (z DDV)

Prilagojen in dopolnjen slovenski prevod angleškega izvirnika o verstvih sodobnega sveta…

Sendviči – Zbirka kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Prerežeš, obložiš in zagrizeš: uživanje je lahko tako preprosto, še zlasti če gre za sendviče, panine in podobno. Te drobne izbrane jedi, ki so v kavarnah in kavnih barih postale kultni prigrizek, so osvojile tudi naše kuhinje. Nič čudnega: pripravimo jih hitro in preprosto, ob tem pa lahko izrazimo neznansko pestrost. Naj gre za hrustljave krostine, v stolp naložene sendviče ali prefinjeno obložene tramecine, žemljice, bombice ali ameriške žemljice, v knjigi najdemo 50 zapeljivih receptov za vsak okus in priložnost. Za zabave, piknike in zgodnje kosilo, za malico v pisarni ali kot popoln obrok!…

Prigrizki – Zbirka Kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Jedi, ki se jedo brez pribora, so modni krik na zabavah. Nož in vilice ostanejo v omari, kajti slastni zalogajčki se preprosto jedo kar z rokami. Jedi so raznolike in enostavne – majhne pojedine se dajo dobro pripraviti tudi v večjih količinah. Naj bodo za stoječi sprejem, zabavo, piknik ali pozno dopoldansko malico, kot vmesni prigrizek ali kot del bifeja: pustite se navdihniti 50 izbranim receptom z vsega sveta…

Predjedi – Zbirka Kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Številne svetovne kuhinje so predjedi razvile do prave kulinarične umetnosti. Zato je tudi izbor zelo velik. Pogosto že olive zadoščajo za uglasitev z naslednjo jedjo, tu pa je še vrsta solat, mariniranih rib in vložene zelenjave ter ruski blini, italijanske bruschette, azijski spomladanski zvitki ter mehiške enchilade. Vse predjedi so pripravljene zato, da še bolj spodbudijo tek…

Mediteranske jedi – Zbirka Mizica pogrni se

12,95 € (z DDV)

Sredozemska kuhinja je poseben odnos do kuhanja, ki se začne s svežimi zelišči in zelenjavo, zaključi pa se s pravljičnimi začetnimi jedmi, z jedmi iz rib, morskih sadežev, mesa in perutnine in s čudovitim vrhuncem – sladico…

Sredozemska kuhinja – Zbirka kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Vonj v soncu zorjenih sadežev ter bogata aroma svežih zelišč in oljčnega olja prežemata jedi sredozemske kuhinje. Podajte se na pot kulinaričnih odkritij sončnega juga s puhtečimi testeninami, pravkar ulovljenimi ribami, kmečkimi mesnimi pojedinami ali nežnimi sladicami, ki se kar topijo na jeziku. S petdesetimi izbranimi recepti iz sredozemskih dežel bo zavelo počitniško razpoloženje tudi v vaši kuhinji: znamenite klasične jedi ter izbrani sodobni recepti, opremljeni s čudovitimi fotografijami in enostavni za pripravo. Takšen je okus juga – uživajte v okusu sonca in morja…

Istrska kuhinja

27,04 € (z DDV)

Istrske jedi zagotovo navdahnejo še tako izkušene gostince. Tradicionalna kuhinja postaja vse bolj modna in zanimiva, saj priprava jedi temelji na oljčnem olju. Izbranih več kot 200 receptov prinaša tudi v vašo kuhinjo vonjave Istre…

Krompir

22,95 € (z DDV)

Ko rečemo krompir, največkrat pomislimo na praženega. Takšnega, ki smo ga včasih zmeraj jedli ob sobotah. Ponavadi je bil za prilogo govedini. In mnogo okusnejši kot meso.

Z novo knjigo o krompirju želimo tej nepogrešljivi vrtnini izboljšati okus in jo predstaviti ne le kot prilogo, temveč tudi kot glavno jed. Okoli 150 receptov za krompirjeve prigrizke, solate, juhe, priloge, samostojne jedi, priloge iz krompirjevega testa, krompirjeve kruhe in celo sladice, je zbranih na enem mestu.
Pa ne le to. V prvem delu nas knjiga uči, kaj vse krompir je, od kod izvira, da je njegova zgodovina naravnost pustolovska – včasih so mu rekli hudičev sad, drugič spet kruh ubogih.
Ker ima krompir svojo gredico skoraj v vsakem slovenskem vrtu, je del knjige namenjen pridelavi in oskrbi krompirja. Predstavljene so številne zgodnje in pozne sorte, njihove jedilne lastnosti so namreč zelo pomembne za pripravo in okus jedi…

Mala kuharica

16,27 € (z DDV)

Knjiga je namenjena osnovnošolcem, vendar bodo v njej našli ideje in recepte tudi starejši. Njen namen je seznaniti otroke z umetnostjo priprave, serviranja in uživanja hrane. Predstavlja pomen in pripravo obrokov: zajtrka, malice, kosila, večerje ter zabave in napitkov. Ne vsebuje le receptov za pripravo, temveč se pomudi tudi ob pomenu določenega obroka, ob tem, kako ga serviramo, kaj postavimo na mizo, kakšen je pogrinjek ipd. Vsebuje opise lepega vedenja in priporočila za prijetno vzdušje pri jedi, na zabavi ipd. Recepti so glede ne težavnost označeni s simboli. (Če gre za nekoliko zahtevnejši recept, je zraven opozorilo, da je pri pripravi potrebna pomoč odrasle osebe.) Knjiga je opremljena z ilustracijami priznane slovenske ilustratorke Zagorke Simič.

Hitra kuhinja – Zbirka kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Kuhanje v najkrajšem času! Za zdravo in pestro prehranjevanje za štedilnikom ne potrebujemo veliko časa. Naj gre za vmesne drobne prigrizke, hitre glavne jedi z ali brez mesa ali za zapeljive deserte – v tej knjigi bodo spretni kuharji našli 50 izbranih hitro pripravljenih receptov, ki jih je mogoče (skoraj) vse pripraviti v manj kot 30 minutah – mnoge od njih celo v 20 minutah. Od azijske zelenjavne juhe do bučkine rižote s pršutom. S pomočjo navodil za pripravo korak za korakom postane kuhanje po receptih pravo zadovoljstvo. S tem pa ostane več časa za obed in užitek…

Fondi, Vok in ognjeni lonec

16,65 € (z DDV)

Že naši predniki so se zbirali okrog lonca, se udobno posedli in skupaj jedli iz njega. Vendar iz drugih razlogov – krožnikov in jedilnega pribora v še ne tako davni preteklosti niso poznali… Danes si vsak najprej izbere barvo svojega nabodala, in potem se začne…

Čarobni svet buč – Druga dopolnjena izdaja

(3)
Izvirna cena je bila: 20,00 €.Trenutna cena je: 19,00 €. (z DDV)

Avtorica Ruth Podgornik Reš je zaljubljena v buče in želi to svoje veselje deliti z nami. Lani je posadila 70 sort buč kar na njivo, kjer je že rasla koruza. Opazovala jih je pri rasti in razvoju, fotografirala, pripravljala jedi iz njih, preizkušala nove recepte in tiste najlepše buče postavila na ogled.

Znanje in izkušnje je zbrala v knjigo, ki bo v veliko pomoč vsem pridelovalcem ter ljubiteljem. Prepričale in navdušile nas bodo odlične fotografije, saj si skoraj ne moremo predstavljati, koliko različnih oblik in barv premorejo razne sorte buč. Buče so prehransko zelo zanimive; ne le da ne redijo, imajo tudi bogato vitaminsko sestavo in še zelo okusne so. Kako dobre so za zobanje bučne pečke in kako odličnega okusa je bučno olje, pa zagotovo že veste.

Preden nas avtorica s približno sto recepti povabi na bučno pojedino, nas pouči, kako naj se pripravimo na noč čarovnic.

Slovenska kuharica ali navod okusno kuhati navadna in imenitna jedila

(1)
19,95 € (z DDV)

Kuharica Magdalene Pleiweis iz Podgorij v Rožu na današnjem avstrijskem Koroškem je bila – potem ko je vsestranski Valentin Vodnik prevod nemške predloge leta leta 1799 izdal kot Kuharske bukve – prva izvirna tovrstna knjiga na Slovenskem (1868). Sledili so ji štirje bolj ali manj razširjeni ponatisi; pri šesti izdaji (1912) pa je bila kot glavna avtorica že navedena F. Kalinšek, ki je pozneje postala in ostala “blagovna znamka” za slovenske kuharske knjige. Z reprintom pete izdaje Slovenske kuharice Magdalene Pleiweis iz leta 1902 se vračamo “k izviru” in obenem izkazujemo spoštovanje kmečki ženski, ki se je zavedala, da mora v domači kuhinji veljati domača beseda. Njena kuharica je tudi danes, kljub svojevrstni patini, tako rekoč v celoti praktično uporaben priročnik. Nekateri manj znani starejši izrazi so pojasnjeni v priloženem slovarčku, blizu 1100 receptov, razdeljenih v 26 zaokroženih celot, ki so jim dodani še predlogi za 14 izbranih jedilnikov, pa odpira nadvse zanimiv in poučen pogled v že skoraj pozabljene prehranjevalne navade naših dedkov in babic. Za marskikoga bodo sijajno odkritje…

Sodobne domače jedi

24,62 € (z DDV)

Knjiga je razdeljena na več vsebinskih sklopov: goste juhe in enolončnice, zelenjavne jedi, kisle juhe, mesne jedi, rižote, jedi iz kaše, ribje jedi, priloge in prikuhe in sladice. Vsi, ki cenite okus domačih shrankov, boste veseli napotkov za konzerviranje, za lažje iskanje pa je na koncu dodano stvarno kazalo. Temeljni cilj te knjige je prispevati k razairitvi in poglobitvi znanja o posodobljeni domači kuhinji in hkrati ohraniti ščepec doma čosti pri sodobni pripravi in ponudbi hrane. še posebej velik del vsebine je namenjen tistim, ki pri pripravi jedi želijo ohraniti osnove domače kuhinje.

Uživati brez meja

24,62 € (z DDV)

Uživati brez meja – za tem toliko obetajočim, naslovom se skriva preko sto enkratnih podeželskih dobrot iz avstrijske Štajerske, avstrijske Koroške in Slovenije. Strodavni kmečki recepti iz teh območij so jasno napisani in nas prav vabijo, da jih pripravimo in ob njih uživamo. Dopolnjeni so s čudovitimi fotogarfijami. Ob receptih so prenekatere podrobnosti o povezavi posameznih jedi z narodnimi običaji. To je kuharska knjiga posebne vrste in pravi zaklad podedovane kulture jedi podeželja treh sosednjih pokrajin.

Štruklji – za vsak okus

21,87 € (z DDV)

V knjigi je več kot 130 receptov, ki so razvrščeni glede na vrsto testa: vlečno, kvašeno, ajdovo, krompirjevo … Prav tako so raznovrstni tudi nadevi – od zelenjavnih, mesnih, skutnih do nadevov z morskimi sadeži, sadjem, raznimi kašami in semeni…