Mozzarella

28,00 € (z DDV)

Šestdeset receptov, v katerih ima glavno vlogo mozzarella iz bivoljega mleka. Sodobni kuharski mojstri napolitansko kulinarično dediščino dopolnijo s svojim slogom.

Oljčno olje

Izvirna cena je bila: 28,79 €.Trenutna cena je: 23,03 €. (z DDV)

Oljčno olje ima toliko odtenkov okusa kot vino. Šestdeset receptov priznanih kuharskih mojstrov pokaže, kako ga uporabiti v svežih, sodobnih jedeh.

Sam svoj kuhar – Po korakih

39,95 € (z DDV)

Kuharska knjiga, ki vsak postopek pokaže korak za korakom in ga podpre s fotografijami. Od solat in juh do mesa in poobedkov prinaša preizkušene recepte, napotke za izbiro živil ter ideje, kako porabiti ostanke.

Velika sodobna kuhinja

(1)
41,69 € (z DDV)

Šola kuhanja z več kot tisoč recepti in prav toliko barvnimi fotografijami po korakih razloži sestavine in osnovne tehnike. Sodobna in zdrava kuhinja je tako dostopna začetnikom, uporabna pa je tudi za izkušene kuharje.

Wines of Slovenia – Bibliofilska izdaja

103,49 € (z DDV)

Angleška izdaja vodnika po slovenskem vinu na enem mestu zbere 386 vinogradnikov in 177 z zvezdicami ocenjenih vin. Primerna je za tuje obiskovalce in za darilo vsakomur, ki slovenska vina raziskuje v angleščini.

Wines of Slovenia

48,41 € (z DDV)

Angleška izdaja pregleda slovenskih vinarjev in vin, ki predstavi 386 vinogradov po regijah. Ocene z zvezdicami in predlogi jedi koristijo kupcem, obiskovalcem in tujim bralcem, ki jih zanimajo slovenska vina.

Vina Slovenije – Bibliofilska izdaja

82,62 € (z DDV)

Bibliofilska izdaja pregleda slovenskih vinarjev in vin iz 386 vinogradov. Vina so urejena po regijah, ocenjena z zvezdicami in dopolnjena s predlogi jedi, kar je v oporo kupcem in obiskovalcem vinogradov.

Vina Slovenije – Bibliofilska izdaja

82,62 € (z DDV)

Priročnik predstavi 386 slovenskih vinarjev in z opisi ter ocenami 177 vin pomaga pri izbiri na vinskih potepanjih in pri nakupu. Dr. Julij Nemanič vina opisuje osebno, ne le s strokovnimi izrazi, in k vsakemu predlaga jedi.

Vina Slovenije

37,35 € (z DDV)

Vodnik po slovenskih vinarjih, ki 386 vinogradov razvrsti po regijah in vina oceni s štirimi zvezdicami. Ob ocenah so predlogi jedi, knjiga pa je v pomoč tudi pri organizaciji degustacij.

Vina Slovenije

37,35 € (z DDV)

Pregled slovenskih vinarjev s 386 vinogradi, urejen po regijah. Vina imajo ocene z zvezdicami in predloge jedi, zato knjiga pride prav pri izbiri vina in pri načrtovanju degustacij.

Vinski brevir, kako razumeti vino (izdaja v svili)

59,80 € (z DDV)

Vinski brevir Draga Medveda vino osvetli z zgodovinske, etnološke, geografske in enološke plati. V 26 poglavjih so zbrani podatki o vinskih vrstah, kulturi pitja in vinogradništvu, poleg njih pa še praktični namigi. Gre za izdajo v svili z zlato obrezo.

Brevir za pivce Viskija

32,30 € (z DDV)

Vodnik po svetu viskija predstavi njegove vrste, nastanek, shranjevanje ter okuse in arome. Opisuje tudi postopke izdelave in način ocenjevanja kakovosti.

Brevir za pivce Viskija

32,30 € (z DDV)

Knjiga opisuje zgodovino viskija, znane destilarne in blagovne znamke. Dodani so recepti za likerje in koktajle. Na koncu sta seznam škotskih destilarn, tudi tistih, ki sprejemajo obiskovalce, in slovar izrazov.

A wine Breviary, how to understand wine (izdaja v svili)

59,80 € (z DDV)

Angleška izdaja Vinskega brevirja Draga Medveda v preprostem jeziku odgovarja na najpogostejša vprašanja o vinu. Sedem poglavij je primernih za začetnike in za bralce, ki želijo o vinu izvedeti več.

Mafini – Zbirka kuhinja izbranih okusov

16,65 € (z DDV)

Zbirka preprostih receptov poklicnih kuharjev za mafine vseh vrst, od vanilijevih do orehovih. Med recepti so ameriška klasika, italijanski navdihi in okusi iz drugih kuhinj.

Drobno pecivo in torte – Zbirka Mizica pogrni se

12,95 € (z DDV)

Priročna zbirka receptov za piškote, drobno pecivo in torte. Ob hitrih receptih za vsak dan so zbrani tudi zahtevnejši, kot so sestavljene torte za nedeljsko mizo.

Drobno pecivo in torte – Zbirka Mizica pogrni se

12,95 € (z DDV)

Zbirka receptov za piškote, drobno pecivo in torte, od hitrih vsakdanjih do zahtevnejših nedeljskih sladic. Primerna je za vsakogar, ki želi peči doma in postopoma osvajati zahtevnejše recepte.

Od kruha do kolačev – Zbirka Dober tek recepti

32,97 € (z DDV)

Recepti od kruha do kolačev s preprostimi in natančnimi navodili. Začetniki dobijo trdno oporo, izkušenejši pa zahtevnejše različice za vse obroke dneva.