Mleko – dediščina, hrana, simbol (izdaja v svili)

27,39  (z DDV)

#Mleko #dediščina #hrana #simbol #svila Knjiga “Mleko – dediščina, hrana, simbol”, izdana v svili, obravnava različne vloge, ki jih mleko soigra v človeški kulturi. Avtorica ira na enem mestu prepletla izrazito tehnološke, gospodarske, etične, religioške in socialne vidike, ki hranjenju in razumskemu uporabniku omogočajo dostop do pogleda na edinstvenost mleka in njegovega izjemnega pomena v družbenih, ekoloških in kulturnih okvirih. Njena zgodovinska, znanstvena in antropološka perspektiva omogoča bralcu nenehno revizijo in obnavljanje mleka, njegovih izvorov in njegovega mesto v naših družbi.

Ni na zalogi

Ta izdelek je trenutno razprodan.

Ne skrbi! Vnesite svoj e-poštni naslov in obvestili vas bomo, ko bo spet na voljo.

Hitra dostava

Garancija varnega nakupa

Odgovorimo v 24 urah

33 dnevna možnost vračila

V primeru nezadovoljstva z izdelkom, ga enostavno
vrnite in povrnili vam bomo denar.

4,6 / 5 Ocena na Google-u

Opis

#Mleko #Dediščina #Hrana #Simbol #SvilaMleko je bilo v vseh kulturah bolj ali manj vedno prisotno in predstavlja simbol človeškega življenja in njegove dediščine. V knjigi ‘Mleko – dediščina, hrana, simbol – izdaja v svili’ obudite starodavne povezave med človekom in tem naravnim izdelkom in spoznajte njegov pomen v različnih kulturah. Njena avtorica, Seina Inglis, vas popelje na potovanje skozi svetovno dediščino mleka in ga prikaže širšemu bralstvu ter ga v končni fazi prime za nacionalni simbol. Nasveti za uporabo in izboljšanje kakovosti mleka avtorica prenaša v naslednjo generacijo domačih in visoko tehnoloških pridelovalcev ter izdelovalcev mle

Dodatne podrobnosti
Avtor

Dimenzije

Dobavitelj

Vezava
ISBN

Leto izdaje

Število strani

Mnenja (0)

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Mleko – dediščina, hrana, simbol (izdaja v svili)”