Marija Kočevar

“Ščepec rešitve” je informativna knjiga avtoric Marije Kočevar, Nadje Baćac, Sabine Topolovec in Sanje Lončar, ki raziskuje moč in uporabo 30 najpogosteje uporabljenih začimbnic. Knjiga razkriva, kako te začimbe vplivajo na našo presnovo, izboljšujejo delovanje prebavnega sistema ter se borijo proti bakterijam. Prav tako opisuje njihovo delovanje na rakave celice ter njihovo slovesnost kot afrodiziaki. Avtorice poudarjajo, da že majhen ščepec ustrezne začimbe lahko prinese več antioksidantov kot pol kilograma sadja ali zelenjave. “Ščepec rešitve” nas vabi, da izkoristimo moč začimbnic ne samo za dodajanje okusa hrani, temveč tudi za izboljšanje zdravja in dobrobiti.