Kalinšek Felicita

Velika slovenska kuharica je brezčasna kuharska knjiga, ki ponuja več kot 3000 preizkušenih receptov za vse priložnosti – od vsakodnevnih obrokov do prazničnih slavij. V jubilejni, 30. izdaji, ki jo je prenovila sestra Bernarda Gostečnik, so recepti natančno prilagojeni sodobnim potrebam, pri čemer so sestavine jasno navedene, postopki priprave pa poenostavljeni za lažje sledenje.

Knjiga zajema širok spekter jedi – mesne, ribje, zelenjavne in sladice – ter vključuje nove, sodobne predjedi in različne vrste testa, tudi brez bele moke. Z večjo osredotočenostjo na zdravo prehrano, ki vključuje manj sladkorja, manj prežganja in izogibanje jušnim kockam, ponuja okusne in hranljive obroke.

Poleg bogate izbire receptov so tu tudi nasveti za pripravo mize, sestavo jedilnika in pravilno postrežbo, ki bodo vsakemu obroku dodali poseben čar. Velika slovenska kuharica je nepogrešljiv pomočnik v vsaki kuhinji, ki bo zadovoljil tako začetnike kot tudi izkušene kuharje in navdušil z enostavnimi, a slastnimi jedmi.