Jamie Purviance je ameriški kuharski pisec in strokovnjak za peko na žaru. Študiral je na univerzi Stanford in na kulinarični šoli Culinary Institute of America. Kot pisec o hrani je sodeloval z revijami, kot so Sunset, Bon Appétit, Better Homes & Gardens, Fine Cooking in Los Angeles Times. Po podatkih iz leta 2011 je bil glavni kuhar (corporate chef) podjetja Weber, proizvajalca žarov, nastopal pa je tudi v ameriških televizijskih oddajah.Piše kuharske knjige o peki na žaru, ki so namenjene tako začetnikom kot izkušenim ljubiteljem. Najbolj znana je knjiga Weber's Way to Grill, ki je bila uvrščena med nominiranke za nagrado James Beard in na seznam bestsellerjev New York Timesa.V knjigarni Cangura so na voljo njegove knjige Weber – Velika knjiga peke na žaru, Weber – Največji hiti in Weber: Velika knjiga peke na žaru 2.0.